Ciabatta Croccante lunga Edna 500 gr
codice: ED656
marca: Edna
prodotti: Pane - Baguette e ciabatte
Scheda Tecnica: download
descrizione:
Ciabatta Tos lunga, cotta secondo la ricetta tradizionale con mollica compatta e crosta croccante.
In confezione da 6 kg (12 pezzi x 500 gr).
                   12
 12                      10 min in forno a 190°C
 10 min in forno a 190°C                      2/3 ore a temperatura ambiente
 2/3 ore a temperatura ambiente                      -18
 -18                     


 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 