Laugenbrezel (con sale nel cartone) Edna 93 gr
codice: ED08
marca: Edna
prodotti: Pane - Baguette e ciabatte
Scheda Tecnica: download
descrizione:
Classico brezel (con sale nel cartone). Si consiglia di cuocerlo su una piastra a base di silicone, solo cosi si ottengono le tipiche screpolature che li caratterizzano.
Da 93gr l'uno.
54 pz 
15 min a 170°C 
10 min a temperatura ambiente 
-18
